ZAPLETENA TJESTENINA I PRŽENA MRKVA
ZAPLETENA
TJESTENINA I PRŽENA MRKVA
Recept za 2 osobe
Vrijeme pripreme: 25 minuta
Težina:
* * *
POTREBNO:
- 400 g tankih rezanaca
- 200 g pilećeg filea
- 1 mrkva
- 200 ml povrtnog temeljca
- 50 g parmezana
- 1 režanj češnjaka
- 200 g Argeta Hummus namaza s okusom crvene paprike
- 1 žličica maslinovog ulja
- prstohvat soli
PRIPREMA:
- Izrežite piletinu i mrkvu na kockice te nasjeckajte češnjak.
- Na maslinovom ulju prvo popržite piletinu i mrkvu, a zatim dodajte češnjak.
- Posolite po potrebi, a zatim dodajte temeljac i kuhajte.
- Dodajte prokuhanu tjesteninu i Argeta Hummus s okusom crvene paprike te dobro promiješajte sastojke.
- Poslužite s naribanim parmezanom.
Ostatak tjestenine ohladite, a zatim dodajte malo maslinovog ulja i balzamičnog octa. Na taj način imate pripremljenu salatu za put.
- PODIJELI NA:
